Kολιοί στο φούρνο (συνταγή)

Πολύ γευστική συνταγή 

Υλικά

1 kg κολιοί σκόρδο 
1 ματσάκι μαϊντανό 
δάφνη

ελαιόλαδο 
1 κ.σ. ντοματοπολτέ 
Αλάτι, πιπέρι








Εκτέλεση

Πως θα τους φτιάξεις 

Καθαρίζεις και πλένεις καλά τα ψάρια. 

Τα αλατίζεις. 

Τα βάζεις σε σε ταψί. 

Σε μια κατσαρόλα βάζεις λίγο λάδι και ρίχνεις τον ντοματοπολτέ. 

Ρίχνεις και λίγο νερό. 

Προσθέτεις το μαϊντανό, τη δάφνη. 

Αλατοπιπερώνεις και προσθέτεις προεραιτικά και κουρκουμά. Όταν η σάλτσα γίνει την περιχύνεις πάνω στα ψάρια. 

Τα ψήνεις στο φούρνο για 40 λεπτά.
Ευχαριστούμε πάρα πολύ για την συνταγή αυτή την φίλη μας και πολύ καλή μαγείρισσα κυρία Οικονόμου και το followme.gr!!!   

Δεν υπάρχουν σχόλια :