Recommended Post Slide Out For Blogger

Τούρτα μωσαικό (συνταγή)

Σοκολατένια μεγάλη τούρτα

Υλικά

3 πακέτα μπισκότα
1 Βιτάμ
200 γρ. κουβερτούρα
1/2 ποτήρι γάλα φρέσκο
2 αυγά
τρούφα αν θέλουμε για από πάνω
λίγα καρύδια

Εκτέλεση

Σε χαμηλή φωτιά βάζουμε το βούτυρο να λιώσει και προσθέτουμε σταδιακά την σοκολάτα, το γάλα, τα αυγά και λίγο κακάο αν θέλουμε πιο σκούρα.

Ανακατεύουμε καλά να γίνει σοκολατένιο μείγμα και το χύνουμε στα μπισκότα.

Ανακατεύουμε να πάει παντού και φορμάρουμε το μείγμα στην στρογγυλή μας φόρμα, βάζοντας από πάνω τρούφα.

Το βάζουμε κατάψυξη για 1-2 ώρες.

Tip:
Αν χρησιμοποιήσουμε μακρόστενη φόρμα βάζουμε 2 πακέτα μπισκότα και όχι 3.

Ευχαριστούμε πάρα πολύ για την συνταγή αυτή, την φίλη μας και εξαιρετική μαγείρισσα κυρία Ανδρέου.

Δεν υπάρχουν σχόλια :